نحوه درست کردن شیرینی پفکی گردویی یا پیچ انگشتی به این صورت است که با گردو تهیه می‌شود اما با شیرینی گردویی و همین طور شیرینی پفکی تفاوت هایی دارد.

با نزدیک شدن بهار و ایام عید نوروز؛ انواع شیرینی ها چه تر و چه خشک، خواهان زیادی دارند.

ما ایرانی ها برای شروع سال نو شیرینی های مختلفی تدارک می‌بینیم تا سال جدید را با شیرین کامی آغاز کنیم.

هر شهری از ایران شیرینی های مخصوص خودش را دارد.

شیرینی پفکی گردویی هم یکی از همین شیرینی های دوست داشتنی و مناسب عید نوروز است که زادگاه و اصالت آن متعلق به شهر زیبای تبریز است.

در این مطلب، نحوه درست کردن شیرینی پفکی گردویی را توضیح می‌دهیم تا پخت این شیرینی جذاب، برایتان آسان‌تر شود.

ویژگی خوب شیرینی پفکی گردویی یا پیچ انگشتی تبریزی در این است که مواد اولیه با تنوع بالا و مراحل طولانی ندارد و با کمی تجربه، به سادگی تهیه می‌شود.

نحوه درست کردن شیرینی پفکی گردویی

مرحله اول:

فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا یک دست شود.

سپس نصف پودر قند را اضافه و مخلوط کنید.

نحوه درست کردن شیرینی پفکی گردویی

مرحله دوم:

پس از اینکه مخلوط شد باقی مانده پودر قند را اضافه کنید.

حدود ۵ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کش‌دار شود.

سپس اسانس وانیل و گردوهای خرد شده را اضافه کنید.

نحوه درست کردن شیرینی پفکی گردویی

نحوه درست کردن شیرینی پیچ انگشتی

مرحله سوم:

ته سینی کاغذ روغنی بیندازید. با قاشق از مواد بردارید و ته سینی بریزید.

این کار را با فاصله انجام دهید تا در صورت پهن شدن شیرینی ها به هم نچسبند.

روی شیرینی را با مغز گردو تزیین کنید.

نحوه درست کردن شیرینی پفکی تبریزی

مرحله چهارم:

سینی را درون فری که از قبل روشن کرده اید به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها آماده شوند.

شیرینی آماده را از فر خارج کنید و پس اینکه خنک شد با پودر قند تزئین و سرو کنید ( این شیرینی در ظرف دربسته تا چند روز قابل نگهداری است ).

نحوه درست کردن شیرینی پفکی گردویی

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی تبریزی

نکات کلیدی در نحوه درست کردن شیرینی پفکی گردویی:

– اگر تخم مرغ ها بزرگ هستند به جای ۶ عدد از ۴ عدد زرده استفاده کنید.

– اگر ابتدای کار وسط شیرینی مرطوب بود نگران نباشید. بعد از خنک شدن شیرینی خشک میشود.

-در تهیه شیرینی پیچ انگشتی تبریز به خاطر داشته باشید حین آماده شدن شیرینی به هیچ عنوان نباید در فر را باز کنید.

زیرا پف شیرینی از بین می‌رود.

-در صورت تمایل می‌توانید به این شیرینی زعفران اضافه کنید تا شیرینی زیباتر و خوش طعم‌تری داشته باشید.

-برای تزیین این شیرینی از پودر پسته هم استفاده می شود.

-اگر به گردو دسترس ندارید، می توانید شیرینی پیچ انگشتی بدون گردو و با پسته تهیه کنید.

-نکته مهم و اثرگذار برای تهیه شیرینی پیچ انگشتی دمای فر است.

چون دمای فر های مختلف با هم تفاوت دارد، توصیه می کنیم یک بار شیرینی پفکی گردویی را تهیه کنید تا دمای فر خودتان دستتان بیاید و بعد برای مهمانی و یا عید نوروز این شیرینی را تهیه کنید.

اگر هم از قبل می دانید که دمای فر شما خیلی بالاست، شیرینی را در طبقه وسط فر قرار دهید.

-اگر برای شکل دادن به شیرینی ها قاشق مناسبی ندارید میتوانید با کمک اسکوپ ساز به شیرینی ها شکل و اندازه یکسان بدهید.

28 آگوست 2019 100 بازدید 0
ادامه و دانلود

کالجوش، کله‌جوش یا کاله‌جوش یکی از خوراکی‌های ایرانی است.

از نام‌های دیگر آن می‌توان به «کشک کله‌جوش»، «اشکنه کل‌جوش»، «قتقو»، «دفکلی»، و «دوغ‌گرم» اشاره کرد.کاله جوش در بیشتر شهرها غذایی سنتی بوده ولی ریشه و اصالت این غذا به اصفهان بازمیگردد.

 

در آین آموزش ویدویی شما با طرز تهیه کالجوش آشنا می شوید.

29 آوریل 2019 140 بازدید 0
ادامه و دانلود

زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای ایرانی است.

این ویدئو نحوه پختن زرشک پلو با مرغ را به سبک رستوران ها توسط جواد جوادی آموزش می دهد

دانلود ویدئو آموزش پختن زرشک پلو با مرغ با حجم ۳۰۰ مگابایت: دانلود با لینک مستقیم
23 آوریل 2019 243 بازدید 0
ادامه و دانلود

درست کردن آب دوغ خیار در فصل تابستان بازاری داغ تر از تابستان دارد که افراد بخاطر ماهیت خنک و فوق العاده دلنشین آب دوغ خیار، برای آن سر و دست می شکنند!

آب دوغ خیار

آب دوغ خیار علاوه بر این که احساس خنکی را در بدن زنده میکند با ترفند هایی خاص می تواند بسیار خوشمزه تر شود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک آبدوغ خیار خوشمزه و مجلسی را به شما آموزش دهیم. پس با پرشین فا همراه باشید.

مواد لازم آب دوغ خیار
آب۱ لیتر
ماست چکیده۳۰۰ گرم
نمکبه مقدار لازم
گردو۱۰۰ گرم
کشمش۱۰۰ گرم
سبزی و نعنا خشک۳۰۰ گرم
خیار۲ عدد

دستور تهیه آب دوغ خیار

ابتدا یک کاسه بزرگ انتخاب می کنیم و ماست چکیده را داخل کاسه می ریزیم. ماست را خوب هم میزنیم و کم کم به آن آب اضافه می کنیم تا کاملا ماست چکیده رقیق و به حالت دوغ در بیاید.

مایع آب دوغ خیار نباید نه خیلی غلیظ و نه خیلی رقیق باشد، اگر غلیظ بود کمی آب اضافه می کنیم.

سپس خیار را می توانیم به دو صورت خرد کنیم. روش اول رنده کردن است و روش دوم مانند سالاد شیرازی خیلی ریز خرد کنیم.

در مرحله بعد باید نعنا خشک را اضافه کنیم.

چون طبع آب دوغ سرد است، می توان به آن گردوی خرد شده، کشمش و گل محمد خشک هم به آن اضافه کرد.

مواد را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

در مرحله آخر مانند آبگوشت مقداری نان خشک داخل آب دوغ خیار ترید می کنیم و آب دوغ شما آماده میل کردن می شود.

توجه داشته باشید که در صورتی که می خواهید آب دوغ خنک تر بشود می توانید چند قطعه یخ نیز به آن اضافه کنیم

نکات مهم آب دوغ خیار

توجه داشته باشید، اگر قصد اضافه کردن یخ به آبدوغ خیار را دارید، برای اینکه آب دوغ شما مزه آب پیدا نکند باید غلظت بیشتری داشته باشد.

30 ژانویه 2019 417 بازدید 0
ادامه و دانلود

اگر تا به حال به این فکر کرده اید که نتیجه ترکیب کردن دو دستور غذای خوشمزه با هم چه می‌شود، اجازه دهیم بگوییم که چیزی شبیه این غذا می‌شود.

کتلت نودل یک غذای بسیار خوشمزه است که هم خوشمزگی نودل را دارد و هم تردی و خوشمزگی کتلت را، علاوه بر اینکه به راحتی می‌توان آن را پخت.

کافیست مراحل گام به گامی که در این نوشته مشاهده می‌کنید را دنبال کنید تا به یک غذای خوشمزه برسید.

طرز تهیه کتلت نودل

مواد لازم برای کتلت نودل

 

  • ۱ پیمانه نودل
  • ۱ پیمانه سیب زمینی پخته و له شده
  • یک چهارم پیمانه کلم
  • یک چهارم پیمانه هویج
  • یک چهارم پیمانه فلفل دلمه‌ای
  • ۱ عدد پیاز
  • ۱ پیمانه پودر سوخاری
  • ۳ عدد فلفل چیلی
  • ۱ قاشق چایخوری پودر چیلی
  • نمک به مقدار لازم
  • نصف قاشق چایخوری پودر زیره
  • ۲ قاشق چایخوری آبلیمو

طرز تهیه کتلت نوتل

۳ لیوان آب را در یک قابلمه ریخته و یک چهارم قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید.

اجازه دهید آب جوش بیاید، سپس نودل‌ها را به آن اضافه کنید. روی حرارت متوسط نودل‌ها را بپزید و سپس آب کشی کنید و کنار بگذارید.

طرز تهیه کتلت نودل

سیب زمینی له شده را در یک کاسه دیگر بریزید و پیاز، فلفل دلمه ای، کلم، هویج، فلفل خرد شده و پودر چیلی و زیره را به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.

طرز تهیه کتلت نودل

سپس نودل جوشیده را به آن اضافه کنید.

طرز تهیه کتلت نودل

پودر سوخاری، نمک و آبلیمو را هم در این مرحله اضافه کرده و خوب ترکیب کنید.

طرز تهیه کتلت نودل

مخلوط حاصل را به ۱۲ قسمت مساوی تقسیم کنید. آن‌ها را مانند تصویر گلوله و سپس صاف کنید و به شکل کتلت درآورید.

 طرز تهیه کتلت نودل

کتلت‌ها را در روغن و روی حرارت کم سرخ کنیدتا طلایی و ترد شود. غذای خوشمزه شما آماده است می‌توانید با سس یا ترشی میل کنید.

 طرز تهیه کتلت نودل
طرز تهیه کتلت نودل

 

30 ژانویه 2019 181 بازدید 0
ادامه و دانلود
قلیه ماهی یکی از بهترین غذاهای محلی ایران است و بی شک در صدر معروف ترین غذاهای جنوبی جای می گیرد.
در این پست طرز تهیه قلیه ماهی خوزستانی که در تمام نقاط ایران طرفدار دارد را به شما اموزش می دهیم و راز خوشمزگی قلیه ماهی را به شما خواهیم گفت!

 

  • زردچوبه و نمک به مقدار لازم
  • پودر فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
  • تمرهندی یک بسته
  • پیاز یک عدد متوسط
  • سیر یک کله
  • سبزی ( گشنیز و شنبلیله) (مقدار شنبلیله کم باشد تا تلخ نشود) ۳۰۰ گرم
  • شوریده یا سنگسر یا هامور (ماهی پوست گرفته و پاک شده) یک کیلو
  • رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری
طرز تهیه غذاب قلیه ماهی

طرز تهیه قلیه ماهی

۱-پیاز خرد شده را با ۳ قاشق سوپخوری روغن، کمی تفت می دهیم. سپس سیر و شنبلیله و گشنیز خرد شده، را اضافه میکنیم و تفت میدهیم. توجه کنید سبزی باید با شعله کم تفت داده بشه تا وقتی که کاملا آب سبزی خشک بشه (اگر دیدید که سبزی به کف دیگ میچسبه یعنی آبش خشک شده) بعد از اینکه آبش خشک شد روغن اضافه کنید. (روغن را کم کم اضافه کنید چونکه سبزی روغن رو میخوره و بعد که سرخ شد روغن رو پس میده) روغن اضافه کنید و مدام تفت بدید تا سبزی کامل سرخ بشه. با شعله زیاد حدود نیم ساعت باید سبزی رو سرخ کنید و مواظب باشید که ته نگیره ولی باید کاملا سیاه بشه.

۲-ماهی را با کمی زردچوبه و نمک، به سبزی اضافه میکنیم و چند دقیقه تفت می دهیم. بعد شیره تمرهندی و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و قلیه ماهی را با شعله ملایم به مدت ۳۰ دقیقه می پزیم و به این ترتیب غذا آماده می شود.

 نکات مهم در پخت قلیه ماهی

۱-قلیه ماهی را می توان به تنهایی و با نان مصرف کرد ولی بهتر است مقداری پلو تهیه شود تا یصورت پلو و خورش مصرف شود.

۲- توروخدا خیلی مواظب سبزیتون باشید بعد نگید جواهر سبزیمونو سوزوند. آخه راز خوشمزگی قلیه ماهی و قرمه سبزی ما خوزستانیا به همینه که سبزی رو بی نهایت سرخ میکنیم تا مرز سوختن.

۳-ماهی های : شوریده- سنگسر- هامور و حلوا سیاه برای تهیه این غذا مناسب هستند.چون این ماهی ها خار کمتری دارند و ماهی قلیه ماهی نباید خارهای ریز داشته باشد . ماهی را به تکه های کوچک تقسیم می کنیم و سپس آنرا می شوییم . ماهی که برای قلیه ماهی استفاده می کنیم بایستی بدون استخوان باشد.

۴-قلیه ماهی رو توی قابلمه بزرگ بپزید طوری که ماهیا روی هم نباشن. آخه بعد که میخواید سرو کنید امکان داره ماهیا له بشه و خورشت پر از خار بشه و خار بیاد توی دهنتون که وااقعا حال آدمو میگیره.

31 دسامبر 2018 3,801 بازدید 0
ادامه و دانلود

هات داگ یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ساندویچی و فست فودی است که به راحتی و با سرعت می توانید آن را در منزل تهیه نمایید.

این ساندویچ خوشمزه در اصل یک غذای آلمانی محسوب می شود، اما به دلیل اینکه هات داگ طعم خوبی دارد در تمام جهان طرفداران زیادی پیدا کرده است.

با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی توانید برای ۴ نفر هات داگ تهیه نمایید.

مواد لازم هات داگ

سوسیس هات داگ۴ عدد
نان ساندویچ۴ عدد
قارچ۴ عدد
خیارشور۶ عدد
گوجه فرنگی۲ عدد
کاهو۴ برگ
پنیر ورقه ای موزارلا۴ عدد
سس فرانسویبه میزان کافی
روغن مایعبه میزان کافی

دستور پخت هات داگ

ابتدا روی سوسیس های هات داگ با کارد شکاف هایی ایجاد می کنیم تا در زمان سرخ کردن کامل مغز پخت شود.

یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و هات داگ ها را درون روغن داغ می اندازیم تا به آرامی سرخ شوند.

هات داگ

در همین حین نان ساندویچی ها را برش می زنیم و آماده می کنیم.

در کنار تابه می توانیم قسمتی برای سرخ کردن قارچ ها خالی بگذاریم.

قارچ ها را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا آب موجود در قارچ ها تبخیر شود و بخوبی سرخ شوند. گوجه فرنگی ، کاهو و خیارشور خرد شده را در نان ها قرار می دهیم.

سپس قارچ سرخ شده را به نان ساندویچی اضافه می کنیم. در پایان پس از سرخ شدن هات داگ ها ، آنها را داخل نان ها قرار می دهیم و روی هر ساندویچ یک پنیر ورقه ای قرار می دهیم.
پنیر را از وسط نصف می کنیم تا تمام قسمت های ساندویچ را پوشش دهد.

در مرحله پایانی سس فرانسوی را روی هات داگ ها می ریزیم و غذا را به صورت داغ سرو می کنیم.

البته در صورت تمایل می توانید به جای سس فرانسوی از سس کچاپ یا سس مایونز نیز استفاده کنید که بستگی به ذائقه شما دارد.

نکات مهم در درست کردن هات داگ

حرارت زیر تابه باید بسیار ملایم باشد تا هات داگ ها مغز پخت شوند.

اگر حرارت زیاد باشد لایه بیرونی هات داگ سریعا سرخ می شود ولی مغز آن خام می ماند.

27 نوامبر 2018 319 بازدید 0
ادامه و دانلود

مرغ شکم پر یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که با روش های متفاوتی پخت می شود.

معمولا از مرغ شکم پر برای مهمانی های مهم یا مناسب های خاص تهیه می کنند.

در این آموزش کامل ترین طرز تهیه مرغ شکم پر را آماده کرده ایم.

آموزش پخت مرغ شکم

با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر مرغ شکم پر تهیه نمایید.

مواد لازم مرغ شکم پر
مرغ کامل۱ عدد
پیاز۲ عدد
سیر۴ حبه
سیب زمینی۲ عدد
هویج۲ عدد
جعفری۲۵ گرم
گشنیز۲۵ گرم
نعناع و پونه۲۵ گرم
رب انار۲ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری
زرشک۱ قاشق غذاخوری
مغز گردوی خرد شده۴ قاشق غذاخوری
کره۵۰ گرم
زعفران دم کرده۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاهبه میزان لازم
نمکبه میزان لازم

طرز تهیه مرغ شکم پر

ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود و در زمان آماده شدن مرغ شکم پر معطل نشویم.

در ادامه سیر و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و در یک تابه مناسب با مقداری روغن تفت می دهیم تا کمی سبک شوند.

پس از اینکه سیر و پیاز نرم شدند سبزیجات معطر را ساطوری ریز خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم.

تفت دادن را ادامه می دهیم تا آب اضافی سبزیجات تبخیر شود. پس از اینکه سبزیجات خوب سرخ شدند زرشک را اضافه می کنیم.

پس از کمی تفت دادن زرشک ، مغز گردو را به همراه زعفران دم کرده به تابه اضافه می کنیم.

در پایان طبخ هم رب گوجه فرنگی و رب انار را به تابه اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا طعم خامی رب ها گرفته شود ، سپس تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم.

مرغ را به خوبی تمیز می کنیم و موادی که آماده کرده ایم را داخل شکم مرغ می ریزیم ، سپس با نخ شکم مرغ را می دوزیم.

در ادامه کره را روی حرارت ملایم ذوب می کنیم و با قلمو تمام نقاط مرغ را به کره آغشته می کنیم.

پس از اینکه مرغ را با کره آغشته کرده ایم آن را در سینی فر قرار می دهیم و مقداری نمک و فلفل سیاه روی آن می پاشیم.

سپس ۲ لیوان آب داخل سینی فر می ریزیم و سیب زمینی و هویج خرد شده را نیز داخل سینی فر قرار می دهیم.

سیب زمینی و هویج را طوری در سینی می چینیم که زیر مرغ را پر کنند.

در مرحله آخر مرغ شکم پر را به مدت ۹۰ تا ۱۲۰ دقیقه در فر قرار می دهیم تا کاملا طلایی رنگ و مغز پخت شود. در پایان نخ های داخل شکم مرغ را خارج می کنیم و آنرا با سس کچاپ سرو می کنیم.

خب مرغ شکم پر شما آماده هست. حال با سلیقه خود این غذای خوشمزه را تزیین و از میهمانان خود پذیرایی کنید.

2 سپتامبر 2018 2,699 بازدید 0
ادامه و دانلود

[ad_1]

مجله سرآشپز – نگین نورخدایی: این دسر خوشمزه را درست کنید و از مهمان ها پذیرایی کنید.

 
مواد مورد نیاز

 

  • کره: 50 گرم
  • شکر قهوه ای: 20 گرم
  • بیسکوییت دایجستیو ساده (پودرشده): 200 گرم
  • خامه قنادی (فرم گرفته): 150 گرم
  • *دلسه دولچه: 150 گرم
  • موز (حلقه ای خردشده): 2 عدد متوسط
  • شکلات (رنده شده): 1 ق س

 

 بنافی پارفه؛ دسری مخصوص میهمانی ها

 

*روش تهیه دلسه دولچه: 1 عدد قوطی شیرعسلی را به مدت 5 ساعت داخل قابلمه ای
حاوی آب روی حرارت ملایم بگذارید بعد در آن را باز کرده و استفاده کنید.

روش تهیه

1.    تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس کره را درون آن ریخته تا ذوب شود.

2.    کره (ذوب شده) و شکر قهوه ای را به پودر بیسکوییت افزوده و مخلوط کنید.

3.    خامه را در یک قیف با سرماسوره شکوفه و دلسه دولچه را درون قیف دیگری بگریزید.

4.    کف ظرفی (یا ظرف های تک نفره) مقداری از مخلوط پودر بیسکوییت و کره بریزید.

5.    روی مخلوط بیسکوییت و کره، مقداری دلسه دولچه قیف بزنید. بعد یک ردیف موز روی مخلوط آن بچینید.

6.    خامه را روی موز قیف بزنید. سپس به همان ترتیب قبلی یک لایه دیگر از مواد بچینید؛ به طوری که لایه آخر، خامه باشد. بعد روی آن را با مقداری شکلات رنده شده تزیین کنید.

7.    ظرف دسر را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید.

[ad_2]

23 سپتامبر 2017 162 بازدید 0
ادامه و دانلود

[ad_1]

ماهنامه کیک و شیرینی – ماندانا حسین زاده: در این نوشته طرز تهیه دسری با زردآلو را به شما آموزش داده ایم. این دسر خوشمزه و راحت را درست کنید و از آن لذت ببرید.

  • مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه
  • میزان سرو: 2 تا 4 نفر

مواد لازم:

  • شیر: 2 پیمانه
  • زرده تخم مرغ: یک عدد
  • شکر: یک دوم پیمانه
  • آرد: یک قاشق سوپ خوری سر پر
  • نشاسته ذرت: یک قاشق سوپ خوری سر پر
  • پنیر خامه ای: 3 قاشق سوپ خوری
  • وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری

مواد لازم رویه:

  • زردآلو: 5 عدد
  • خلال پسته: 20 گرم
  • پودر ژله آلوئه ورا: یک بسته
  • آب کمپوت هلو یا زردآلو: یک لیوان

 دسر کرم زردآلو

 

طرز تهیه:

1. زرده تخم مرغ و شکر را داخل شیرجوش ریخته خوب مخلوط کنید. آرد، نشاسته و شیر را اضافه کرده و پس از مخلوط شدن، روی شعله گذاشته و مدام هم بزنید تا کرم غلیظ شود. سپس از روی شعله برداشته و پنیر خامه ای را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

 

2. اگر گلوله گلوله شدند یک دور با همزن برقی بزنید. وانیل را اضافه کرده و در ظرف سرو بریزید. زردآلو را روی آن گذاشته و دور آن خلال پسته بپاشید و ژله آماده را روی آن بریزید و حدود 4 ساعت در یخچال قرار دهید.

3. برای تهیه ژله، پودر ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا ذرات ژلاتین حل شود. سپس یک لیوان آب کمپوت به آن اضافه کنید.

نکته:

1. می توانید زردآلو را پوره کرده و به همراه آب کمپوت به ژله اضافه کنید.

2. می توانید به جای زردآلو از هلو یا انبه استفاده کنید.

[ad_2]

21 ژوئن 2017 157 بازدید 0
ادامه و دانلود

[ad_1]

وب سایت پرشین فا: روش تهیه این کاپ کیک بسیار آسان است اما برای تزئین آن به انواع تزئینات براق خوراکی نیاز دارید که می توانید از لوازم قنادی فروشی ها خریداری کنید. از جمله باید به نقل های براق، ستاره های درخشان و پودرهای اکلیل مانند اشاره کرد. برای آشنایی با روش پخت این کاپ کیک ها با ما همراه باشید.

مواد لازم:

  •     ۴۰۰ گرم آرد کامل
  •     ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو
  •     ۳۲۰ گرم شکر قنادی
  •     ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  •     ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
  •     نصف قاشق چایخوری نمک
  •     ۱۹۰ میلی لیتر روغن گیاهی
  •     ۳ عدد تخم مرغ
  •     ۳۰۰ میلی لیتر شیرعسلی
  •     ۵ قطره رنگ غذای آبی
  •     ۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل

برای تزئین:

  •     ستاره های درخشنده براق
  •     نقل های نقره ای
  •     خامه
  •     ۴ قطره رنگ غذا (صورتی، بنفش، آبی)

 

کاپ کیک کهکشانی

طرز تهیه:

1-فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. کاغذهای مافین را درون قالب آن بچینید.

2-در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را مخلوط کرده و با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود.

3-تخم مرغ ها، روغن، شیرعسلی و ۲ قطره رنگ غذای آبی را در کاسه ای جداگانه با هم مخلوط کنید.

4-محتویات هر دو کاسه را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.

5-آن ها را درون قالب مافین ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه در فر بگذارید تا کیک پخته شود.

6-پس از پخته شدن کیک ها، در فاصله ای که در حال خنک شدن هستند، خامه قنادی را در ۴ پیاله جدا گانه ریخته و به هر کدام از آن ها، یک رنگ غذای متفاوت اضافه کنید.

7-با استفاده از قالب، وسط کاپ کیک را خالی کنید. درون آن ستاره های رنگی و خوراکی بریزید.

8-درون قیف قنادی، یک قاشق خامه صورتی، یک قاشق بنفش، یک قاشق آبی و یک قاشق سفید بریزید و این مراحل را تا پر شدن قیف ادامه دهید.

9-سپس خامه چند رنگ را با ماسوره ستاره ای، روی کاپ کیک ها بگذارید. در آخر، روی خامه را با انواع نقلی های براق، شکر قنادی، پودرهای براق خوراکی و ستاره های درخشان تزئین کنید.

[ad_2]

21 می 2017 190 بازدید 0
ادامه و دانلود

[ad_1]

ماهنامه کیک و شیرینی: در این نوشته طرز تهیه چند مدل کیک و شیرینی به توت فرنگی را به شما آموزش می دهیم. حالا که فصل توت فرنگی است و قیمت این میوه خوشمزه کمی به ثبات رسیده است، توصیه می کنیم این پیشنهادهای هیجان انگیز را از دست ندهید.

پای توت فرنگی

ماندانا حسین زاده

مواد لازم خمیر:

 

  • کره سرد: 110 گرم
  • آرد: 240 گرم
  • زرده تخم مرغ: 1 عدد
  • پودر قند: 30 گرم
  • شیر سرد: حدودا یک سوم پیمانه

مواد لازم میانی:

 

  • زرده تخم مرغ: 2 عدد
  • خامه فرم گرفته: 250 گرم
  • آرد: 1 ق س
  • شیر: یک دوم پیمانه
  • شکر: یک دوم پیمانه
  • وانیل: یک هشتم ق چ
  • پودر ژلاتین: 5 ق چ
  • پوره توت فرنگی: 200 گرم

 چه چیزها که با توت فرنگی می توان درست کرد!

 

طرز تهیه:

 

1. کره را معکبی خرد کرده و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید. آرد و پودر قند را داخل غذاساز ریخته کره سرد را اضافه کنید، غذاساز را با دور متوسط روشن کنید تا مواد با هم مخلوط شده و به شکل خرده نان دربیاید.

 

2. زرده تخم مرغ را نیز اضافه کنید سپس در حالیکه دستگاه روشن است کمتر یا بیشتر از شیر دستور استفاده شود، خمیر را داخل نایلون گذاشته و به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت دهید سپس خمیر را روی سطح آردپاشی شده به کمک وردنه باز کنید و داخل قالب تارت انداخته به کمک دست فرم قالب را به خمیر داده و اضافه های خمیر را با چاقو ببرید قالب را دوباره به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید.

 

3. پس از گذشت زمان لازم کف خمیر را با چنگال سوراخ کرده روی آن کاغذ روغنی انداخته و با سنگ نسوز یا حبوبات پر کنید و در فر از پیش گرم شده با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید سپس از فر درآورده حبوبات و کاغذ روغنی را برداشته و دوباره 10 دقیقه بپزید و کنار بگذارید تا خوب خنک شود پس از خنک شدن با مواد میانی پر کرده و روی آن را با خامه و توت فرنگی تزیین کنید.

4. برای تهیه مواد میانی زرده های تخم مرغ را با همزن دستی کمی بزنید. شکر و آرد را با هم مخلوط کنید شیر سرد و زرده های تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کرده روی حرارت ملایم قرار داده مدام هم بزنید تا غلیظ شود. سپس از روی حرارت بردارید، ژلاتین حل شده را به کرم اضافه کنید و کنار بگذارید تا سرد شود پس از سرد شدن، وانیل و پوره توت فرنگی را به کرم اضافه کنید. خامه را بزنید تا فرم بگیرد و سپس با مواد مخلوط کنید.

 


تارت ترافل شکلات و توت فرنگی

معصومه خوانساری

مواد لازم خمیر تارت:

  • کره سرد یخچالی خرد شده به قطعات کوچک: 115 گرم
  • آرد: 115 گرم
  • پودر کاکائو: 30 گرم
  • پودر قند: 50 گرم
  • نمک: یک چهارم ق چ
  • آب سرد یخچالی: یک ق چ
  • شکلات سفید ذوب شده برای تزیین: حدود 30 گرم
  • توت فرنگی برای تزیین: چهار پنج عدد

مواد لازم کرم شکلاتی:

  • خامه صبحانه غلیظ: 350 گرم
  • شکلات سیاه مرغوب: 350 گرم
  • کره: 50 گرم
  • توت فرنگی اسلایس شده: حدود 200 گرم

 چه چیزها که با توت فرنگی می توان درست کرد!

 

طرز تهیه خمیر تارت:

1. آرد، پودر کاکائو، نمک و پودر قند را الک نمایید سپس در دستگاه غذاساز بریزید، دستگاه را روشن کنید تا با هم ترکیب شوند.

 

2. سپس کره خرد شده سرد را از یخچال خارج نموده در دستگاه بریزید و مجدد دستگاه را روشن نمایید دستگاه را دو سه مرتبه در حد چند ثانیه روشن و خاموش کنید تا مواد به صورت خرده نان درآیند، سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه نمایید و دستگاه را روشن کنید. آب سرد را نیز ذره ذره اضافه کنید در حدی که خمیر به صورت گلوله درآید و یک گوشه غذاساز جمع شود.

3. دستگاه را خاموش کرده و خمیر را خارج کنید و در یک پلاستیک فریزر بگذارید کمی با کف دست خمیر را صاف نمایید تا زودتر خنک شود. سپس حدود یک ساعت در یخچال استراحت دهید.

 

4. پس از استراحت خمیر را بین دو لایه کیسه فریز با وردنه به ضخامت تقریبی 5 میلی متر و به قطر حدود 28 سانتی متر باز کنید. قالب تارت گرد 23 سانتی متری را کنار دستتان بگذارید. خمیر را به قالب انتقال دهید و کف و دویاره های قالب را با خمیر بپوشانید، خمیر لبه های قالب را نیز با چاقو مرتب کنید و اضافه های خمیر را بگیرید. با چنگال روی خمیر را چنگال بزنید سپس مجددا به یخچال برگردانید تا حدود یک ربع دیگر خنک شود.

5. در این فاصله فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. پس از یک ربع، روی خمیر تارت کاغذ روغنی بیندازید و روی آن را با حبوبات بپوشانید.

 

6. سپس به مدت 7 دقیقه در فر قرار دهید. پس از هفت دقیقه قالب را درآورید، کاغذ روغنی و حبوبات را جدا نمایید و مجددا قالب را 7 دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا پخت کامل شود بعد قالب را از فر خارج نموده و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود.

طرز تهیه کرم شکلاتی:

1. خامه را در ظرف مناسبی بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید کمی هم بزنید تا صاف، یکدست و روان شود، اجازه دهید تا به جوش آید. زمانی که از گوشه ها شروع به جوشیدن نمود از روی شعله بردارید.

 

2. شکلات ریز خردشده را اضافه کرده و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند کره را نیز بیفزایید و مجدد کامل هم بزنید. کرم آماده را کنار بگذارید تا کمی از داغی بیفتد در این فاصله شکلات سفید ریز خرد شده را در مایکروفر ذوب نمایید و در قیف بدون ماسوره بریزید و سر آن را ریز باز کنید.

 

3. روی خمیر تارت را با اسلایس های نازک توت فرنگی بپوشانید. سپس کرم آماده را رویش بریزید و روی آن را با شکلات ذوب شده تزیین نمایید، در پایان قالب را در یخچال بگذارید تا کرم خودش را بگیرد سپس با توت فرنگی تزیین کنید.

نکته:

1.    برای تهیه تارت، خمیر باید هنگام قرار دادن در فر کاملا خنک باشد زیرا در غیر این صورت کیفیت خمیر پایین می آید.

2.    چنگال زدن روی خمیر تارت و استفاده از حبوبات مانع از پف کردن خمیر می شود.

3.    در تهیه کرم شکلاتی حتما از شکلات مرغوب استفاده نمایید زیرا در طعم و مزه کرم بسیار تاثیرگذار است.

4.    در تهیه تارت، هنگام آماده سازی کره، کره را از یخچال خارج نموده وزن کنید به قطعات کوچک خرد کنید سپس به یخچال برگردانید و لحظه استفاده از یخچال خارج کنید.


موس ماست و توت فرنگی

معصومه خوانساری

مواد لازم موس ماست:

  • ماست خامه ای: 450 گرم
  • خامه قنادی: 500 گرم
  • شکر: 200 گرم
  • پودر ژلاتین: دو و دوسوم ق س
  • آب سرد: یک دوم پیمانه
  • اسانس وانیل: یک و نیم ق چ

مواد لازم لایه میانی:

  • توت فرنگی: 250 گرم
  • شکر: 125 گرم
  • پودر ژلاتین: 6 گرم
  • آب سرد: یک هشتم پیمانه
  • آبلیمو: 3 الی 4 قطره
  • نان رولت سه تخم مرغی در قالب 30 در 40: یک عدد

 چه چیزها که با توت فرنگی می توان درست کرد!

 

طرز تهیه لایه میانی:

1. ابتدا لایه میانی را آماده نمایید. برای تهیه این لایه، توت فرنگی ها را به همراه شکر و آبلیمو پوره نمایید. حدود یک دوم پیمانه از پوره را در شیرجوش کوچکی ریخته بر روی شعله ملایم قرار دهید تا به جوش آید و از کناره ها حدود یک دقیقه بجوشد. سپس از روی شعله بردارید و کنار بگذارید.

2. پودر ژلاتین را بر روی آب آرام آرام به صورت بارانی بپاشید و ظرف را تکان دهید تا با آب ترکیب شود و به صورت اسفنجی درآید، سپس ظرف ژلاتین را بر روی بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا روان و براق شود کمی که از داغی افتاده و به دمای پوره توت فرنگی رسید به پوره اضافه کنید و هم بزنید.

 

3. مابقی پوره را نیز اضافه کنید و هم بزنید. مایه آماده را در قالب گردی میان تهی به قطر حدود 16 سانتی متر بریزید و قالب را در فریزر حدود یک ساعت یا بیشتر قرار دهید تا کاملا ببندد.

طرز تهیه موس ماست:

1. پنجاه گرم از ماست را به همراه شکر در یک ظرف مناسب بریزید و بر روی شعله ملایم قرار دهید کمی هم بزنید تا به جوش آید و حدود یک دقیقه از کناره ها بجوشد.

 

2. سپس از روی شعله بردارید و کنار بگذارید تا ولرم شود. پودر ژلاتین را بر روی آب به صورت بارانی بپاشید و ظرف را آرام آرام تکان دهید تا به صورت اسفنجی درآید سپس بر روی بخار آب بگذارید و هم بزنید تا روان و براق شود.

3. ژلاتین که از داغی افتاد و هم دمای ترکیب ماست و شکر شد به آن ها اضافه نمایید و هم بزنید. مابقی ماست را نیز بیفزایید و هم بزنید، اسانس وانیل را نیز اضافه کنید. خامه قنادی را کمی فرم دهید سپس ترکیب ماستی را کم کم به خامه فرم گرفته اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

4. دوسوم از موس ماست را در قالبی میان تهی به قطر حدود 23 سانتی متر بریزید، لایه میانی را که تو فرنگی ژلاتینی است از قالبش جدا نمایید و بر روی موس برگردانید سپس مابقی موس ماست را بریزید و روی آن را با نان رولت بپوشانید سپس حدود چهار ساعت در فریزر بگذارید و بعد سرو نمایید.

نکته:

1.    به جای ماست خامه ای می توانید از ماست سفت بدون آب استفاده نمایید (ماست چکیده).

2.    پودر ژلاتین در موس ماست معادل 24 گرم است.

3.    از اضافه نان رولت در تهیه پاپ کیک ها استفاده نمایید.

4.    برای جدا نمودن موس از قالب دور موس را با چاقو ببرید. سپس در صورتی که قالبتان سیلیکونی است قالب را روی ظرف سرو برگردانید و آرام آرام از موس جدا کنید اما در صورتی که قالبتان فلزی است پس از بریدن دور موس، قالب را در آب داغ بزنید و سپس در ظرف سرو برگردانید.

5.    هنگام تهیه موس ماست، مواد موس را به خامه گرفته کم کم اضافه کنید و هم بزنید در غیر اینصورت مواد گلوله می شوند.    

 


کیک ماکارون توت فرنگی

شراره طیران

مواد لازم ماکارون:

  • سفید تخم مرغ: 60 گرم
  • پودر بادام: 60 گرم
  • پودر شکر: 120 گرم
  • شکر (دانه ریز): 50 گرم
  •  نمک: یک پنسه
  • رنگ قرمز ژله ای: به مقدار لازم
  • اسانس توت فرنگی: چند قطره

مواد لازم کرم پنیری توت فرنگی:

  • توت فرنگی: 50 گرم
  • خامه قنادی: 100 گرم
  • پنیر خامه ای: 100 گرم
  • پودر قند: 30 گرم
  • توت فرنگی: برای تزیین مقداری
  • وانیل: یک هشتم ق چ

 چه چیزها که با توت فرنگی می توان درست کرد!

 

طرز تهیه:

1. درون سینی را با کاغذ روغنی مرغوب بپوشانید. 3 عدد دایره 15 سانتی درون کاغذ بکشید. سفیده های تخم مرغ را دو روز قبل از زرده جدا کرده و درون یخچال قراردهید. سفیده ها را نیم ساعت در دمای محیط قرار دهید.

 

2. پودر شکر و پودر بادام را به هم مخلوط و الک کنید. سفیده ها را با یک پنسه نمک با همزن برقی با دور متوسط بزنید تا پف کند. سپس کم کم شکر دانه ریز را افزوده و با همزن بزنید تا کاملا فرم گرفته و براق شود.

3. رنگ و اسانس را نیز افزوده و با همزن بزنید تا یکدست شود. مواد خشک را در 3 مرحله با لیسک افزوده و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست شده و به صورت نواری بریزید. درون دایره ها را از مرکز به صورت دورانی به سمت خارج پایپ کنید. دقت کنید دست کاملا عمود باشد. سپس سینی را  3 بار روی میز بکوبید. اجازه دهید 45 دقیقه تا یک ساعت در جای خنک استراحت کند تا کاملا رویه ببندد.

4. فر را با حرارت 130 درجه سانتیگراد روشن  کنید تا گرم شود. سینی لعابی فر کف فر بماند. سپس سینی را بچرخانید تا پخت یکنواخت صورت بگیرد. سپس سینی را از فرد خارج کرده و اجازه دهید کاملا خنک شود. سپس از کاغذ روغنی جدا کنید.

5. برای تهیه مواد میانی پنیر، خامه و پودر قند را با همزن بزنید تا فرم بگیرد. سپس توت فرنگی های خردشده و وانیل را افزوده و مخلوط کنید.

6. یک لایه ماکارون بگذارید و روی آن نصف کرم میانی را بریزید. سپس لایه دوم ماکارون را گذاشته و کمی فشار دهید. سپس بقیه مواد را گذاشته و لایه سوم ماکارون را رویش قرار دهید. با خامه فرم گرفته و ماکارون های کوچک و توت فرنگی تزیین کنید. چند ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا طعم مواد با هم یکی شود. سپس سرو کنید.

[ad_2]

11 می 2017 142 بازدید 0
ادامه و دانلود

[ad_1]

پرشین فا: احتمالا از آجیل عیدتان هنوز مقداری باقی مانده است. اگر در آجیل تان بادام زمینی هم داشتید، آنها را جدا کنید و در تهیه این بیسکویت خوشمزه استفاده شان کنید.

مواد مورد نیاز:

 

  • آرد (الک شده): 200 گرم
  • کره: 150 گرم
  • پودر قند: 100 گرم
  • زرده تخم مرغ: 1 عدد
  • پودر کاستارد: 2 ق س
  • بیکینگ پودر: یک هشتم ق چ

مواد مورد نیاز رویه:

 

  • کره: 100 گرم
  • خامه: 50 میلی لیتر
  • بادام زمینی: 150 گرم
  • شکر قهوه ای: 100 گرم
  • شربت طلایی: 1 ق س

بیسکویت بادام زمینی 

 

روش پخت:

 

1- داخل کاسه ای کره، پودر قند و زرده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.

 

2- آرد، پودر کاستارد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید، سپس به مخلوط کره و زرده تخم مرغ افزوده و به وسیله انگشت مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید.

 

3- با استفاده از وردنه ای خمیر را روی سطح صاف باز کرده و کف قالب مربعی شکل به ابعاد 22 سانتی متری پهن کنید. بعد با استفاده از چنگالی سوراخ هایی روی آن ایجاد کنید.

 

4- قالب را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد.

 

5- قالب را از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شود.

 

6- برای تهیه رویه بیسکویت؛ شکر قهوه ای، شربت طلایی، کره و خامه را داخل کاسه ای مخلوط کرده و به مدت 3 دقیقه روی حرارت بکذارید تا بجوشد. بعد بادام زمینی را به آن افزوده و از روی حرارت بردارید.

 

7- مواد رویه را روی بیسکویت بریزید و مجدد در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 5 دقیقه قرار دهید.

برای تهیه شربت طلایی:

 

1. 100 گرم شکر را داخل قابلمه ای بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس 2 قاش سوپخوری آب روی آن بریزید و آن را مداوم هم بزنید تا شکر ذوب شده و کاراملی رنگ شود. بعد به تدریج 3 پیمانه آب جوش به آن افزوده و بگذارید تا یکنواخت شود. سپس 400 گرم شکر را به آن افزوده و آن قدر هم بزنید تا شکر و آب حل و شربت غلیظ شود.

 

2. 1 عدد لیموترش را به چهار قسمت تقسیم کنید و دو قسمت آن را درون قابلمه حاوی مواد بیندازید. بعد بهمدت 45 دقیقه روی حرارت متوسط بگذارید تا جابیفتد. سپس لیمو را درآورده، آن را از صافی رد کنید و درون ششه ای بریزید. این شربت در جای خنک قابل نگهداری می باشد (این شربت در کشورهای اروپایی و آمریکایی به صورت صنعتی تولید می شود.) به عبارتی دیگر شربت طلایی، یک مایه غلیظ است که از شکر درست می شود. این مایه رنگ کهربایی دارد و جایگزین مناسبی برای عسل است.

[ad_2]

3 آوریل 2017 161 بازدید 0
ادامه و دانلود

[ad_1]

طرز تهیه حلوا مینیون

طرز تهیه:

1-ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن برقی ١۵ دقیقه می زنیم تا کاملا کرم رنگ و کشدار شود.

2-روغن را به مخلوط بالا اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و الک می کنیم.

3-آرد و شیر را تدریجی و طی سه مرحله به مواد بالا اضافه کرده و با همزن دستی کاملا مخلوط می کنیم.

4-سینی فر ٣٠ در ۴٠ کف آن کاغذ روغنی پهن کرده و روی کاغذ روغنی را با برس روغن می زنیم.

5-مواد را داخل قالب بریزید و در فر برقی ١۶۵ به مدت ٢۵ الی ٣٠ دقیقه بپزید کیک که خنک شد روی آن کمی پودر قند بپاشید و از قالب خارج می کنیم و کاغذ روغنی را از آن جدا می کنیم.

6-کاغذ روغنی جدید پهن کرده و کیک را دوباره به قالب منتقل می کنیم.

7-حلوا که از حرارت افتاد ولی هنوز گرم است را روی کیک می ریزیم و با وردنه غلطکی آن را صاف می کنیم، بعد از خنک شدن برش زده و تزئین می کنیم.

[ad_2]

3 آوریل 2017 243 بازدید 0
ادامه و دانلود

[ad_1]

هالیبوت به همراه گوجه فرنگی انگوری و زعفران

طرز تهیه:

1– یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روی ماهی یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل بریزید. کره را داخل ماهی تابه بگذارید، تکانش دهید تا خوب تمام ماهی تابه را با ذوب شدنش چرب کند. ماهی را اضافه کنید، یک دقیقه بپزید. سرکه را اضافه کنید، درب ماهی تابه را بگذارید و شعله را تا متوسط رو به پایین کم کنید به مدت 7 دقیقه یا تا زمانی که ماهی نرم شود به پختن ادامه دهید.

2– یک ماهی تابه کوچک را روی حرارت بالا گرم کنید. گوجه فرنگی و روغن را ترکیب کنید. به ماهی تابه اضافه کنید و حدود 3 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند به پختن ادامه دهید.

3– هر کدام از فیله ها را در یک کاسه کم عمق قرار دهید. مایع داخل ماهی تابه را به صورت مساوی روی هر کدام از فیله ها بریزید. گوجه فرنگی ها را بین وعده ها تقسیم کنید. روی وعده های یک چهارم قاشق چای خوری نمک و شوید ها را بریزید. اگر دوست داشتید می توانید با پونه کوهی غذاها را تزئین کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای چهار وعده می باشد هر وعده شامل یک فیله ماهی می باشد ( گوجه فرنگی آزاد است ).

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.

[ad_2]

3 آوریل 2017 157 بازدید 0
ادامه و دانلود
پرشین فا
کانال تلگرام پرشین فا